预包装食品营养标识应用与管理

中国医师协会组织开展的“住院医师心中好老师“征文活动，分为五类，包括优秀住培基地负责人、优秀住培管理工作者、优秀专业基地主任、优秀带教老师和优秀住院医师，本书即为从数百篇征文中挑选出180篇优秀征文，汇编而成的文集，通过广大住培管理者和带教师生在培训期间的亲身经历和所见所闻所感，将各基地的优秀代表推选出来，在全国进行宣传推广。弘扬以德为本，救死扶伤人道主义的职业道德，努力提高医疗水平和服务质量，为

为指导放射工作人员掌握职业安全与健康知识、技能，树立自我健康管理和维护的理念，掌握自救互救技能，保障放射工作人员的身心健康，提升放射工作人员专业知识水平和防护能力，进而确保放射工作人员业务能力适应我国核事业持续健康发展的需求，我们特别邀请了本行业的专家学者共同编著了本书。本书主要内容包括放射工作人员职业健康防护必备锦囊、职业性放射性疾病、典型行业突发事件的安全与健康防护、核与放射突发事件的心理影响

2019年，国务院颁布“健康中国行动（2019-2030年）”，癌症防治行动作为15个行动之一，明确提出提高癌症防治知识知晓率和重点癌症的早期诊断率。通过健康教育、改变不健康生活习惯、远离危险因素暴露、定期参加防癌体检是有效降低癌症发病率和死亡率的重要手段。本书旨在通过介绍常见癌症的流行病学、病因及可能的危险因素，高危人群、常见的筛查方法、临床诊断和治疗的基本知识等，并结合问答的形式，提高公众对癌

本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书共四部分，第一部分主要介绍营养素养的概念框架，及营养素养评价的意义；第二、三部分介绍项目团队基于科学方法建立的营养素养核心信息和评价工具，及其信、效度分析结果；第四部分介绍评价工具在不同人群的应用，以

为便于各地疾病预防控制机构、卫生健康监督机构、相关行业管理部门、公共场所经营者和公共场所技术服务机构的专业技术人员对公共场所系列标准的理解，推动公共场所卫生标准的实施应用，国家卫生健康标准委员会环境健康标准专业委员会和中国疾病预防控制中心环境与健康产品安全所组织专家编写了《公共场所卫生标准实施指南》。本书针对新发布的国家强制性标准《公共场所卫生系列标准》逐条解读。对标准条款中无法一一呈现的每个指标

我国寒区主要包括东北三省、河北北部、内蒙古自治区、宁夏和甘肃北部、新疆北部和西北部，约占我国土面积43.5%。本手册针对寒区部队军事作业卫生防护，介绍了我国寒区环境因素危害特征、寒区军事作业冷损伤卫生防护、寒区常见病及传染病的卫生防护、寒区军事训练伤和战创伤卫生防护、寒区军事作业“三防”医学防护、寒区单兵军事作业卫生防护、寒区军事作业卫勤保障及健康管理等方面知识，力求覆盖要点、通俗易懂，有助于部队

为总结国家卫生健康委干部培训中心（党校）课题《大型综合公立医院干部急难险重专项考核机制研究》研究结果，四川大学华西临床医学院（华西医院）结合多家国内委属（管）医院（华中科技大学同济医学院附属同济医院、西安交通大学医学院第一附属医院、中南大学湘雅医院、中南大学湘雅二院、复旦大学附属中山医院）干部管理实践，立足于公立医院干部管理实务，面向公立医院管理人员和从业人员，全面介绍公立医院中层干部管理概论、选

本书旨在介绍突发事件中建筑行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知-信-行”理论，主要内容包括建筑行业职业环境中突发事件应对必备知识、健康危害与风险、职业场所突发事件安全与健康防护等，特别从事故灾难、突发公共卫生事件、自然灾害、社会安全事件和建筑材料安全等五种类型突发事件情景下分别介绍建筑行业人员的职业安全与健康防护技能。

本书以高原医学研究最新成果为基础，围绕进入高原前、进入高原后和离开高原三个时间段，从高原生理保健基础知识、高原疾病预防、早期诊断、康复与保健和高原运动保健等方面进行编写，详细阐述了长期居住、短期旅行、运动训练等条件下的生活保健知识，在首先重点保证科学性同时，增加读者可读性，做到科学客观，图文并茂，通俗易懂。本书是以高原卫生保健为目的的科普读物，对于广大长期高原生活居民可以有效提高健康素养。对于短期