
会员
7天学会家常点心
马长海更新时间:2020-06-10 14:11:35
最新章节:第7天 饼干·布丁·果冻开会员,本书免费读 >
《7天学会家常点心》介绍了点心是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。点心既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席闻的美昧小吃。《7天学会家常点心》首先用2天的时间,使用全分解图片的形式为您讲解了制作家常点心需要掌握的基本知识,可以使您在制作家常点心之前,就对常识有了初步了解和认识。随后我们介绍了15种具有代表性的家常点心,如花卷、糕团、酥皮、包子、饺子、面饼、面包、吐司、松饼、蛋糕、慕斯、酥派、蛋挞、饼干、布丁等,可使您制作出色、香、味、形俱佳,且营养健康的家常点心。
品牌:中版集团
上架时间:2012-08-01 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
7天学会家常点心最新章节
查看全部- 第7天 饼干·布丁·果冻
- 第6天 蛋糕·慕斯·酥派
- 第5天 面包·吐司·松饼
- 第4天 包子·饺子·面饼
- 第3天 花卷·糕团·酥皮
- 家常点心之实例
- 家常点心之操作要点
- 家常点心之熟制
- 家常点心之常用馅料
- 家常点心之基础配方
马长海
主页
同类热门书
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员
快手早餐
本书以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了55套早餐组合,1个月每天都能不重样!中式早餐组合、西式早餐组合都有,供您根据生活习惯、口味爱好随意挑选,为自己、为家人快速制作营养早餐。书中特别设置加速巧招贴,帮助您在时间紧张的早晨,轻松做出满足健康与口味需求的完美早餐。书后的食材分类速查目录,一目了然,想吃什么随意选。菜谱1.8万字 - 会员
简单好做大众菜
家常菜因地域物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东西南北不同的地域特色以及咸、鲜、甜、麻、辣、酸、香等不同口味特点。因此,无论您走到哪里,品尝过多少美味,总会有一些“家”的味道让我们念念不忘。菜谱6.6万字 - 会员
快手家常菜
想不想又快又简单地做出美味家常菜?没问题,本书包教包会!本书专为工作忙碌的上班族准备,精选100余道菜品,将最受欢迎的各式小炒,如素菜小炒、肉禽蛋类小炒、河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括,更加入超简单凉拌菜、不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证,保证是好吃又简单、省时又营养的业界口碑菜,更特别加入快手tips,助你轻松快速搞定家常菜。同时,本书加入营养一周早中晚三餐健康搭菜谱2.8万字