抗氧化、防衰老水果的红毯秀

身体衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物（如水果）中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，延长寿命。春夏季节，水果品种丰富，家中可常备一些有抗衰老作用的水果。

核桃

核桃富含维生素E，具有防治动脉硬化的作用，还能促进血液循环，延缓细胞老化。

石榴

石榴具有很强的抗氧化作用，它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于受环境中的污染的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。

蓝莓

蓝莓的抗氧化功能名列前矛。蓝莓所含的花青素，是比维生素C和维生素E更强效的抗氧化剂，具备很强的抗氧化能力，有预防高血压、减缓肝功能障碍等作用。

山楂

山楂的抗衰老作用位居常见水果之首，其含有一种叫牡荆素的化合物，具有显著的抗氧化、抗癌作用。

菠萝

菠萝所含的维生素B1能减缓衰老，含有的微量元素锰能促进钙的吸收，预防骨质疏松症。

松子

松子含有大量的矿物质，能为人体提供丰富的营养元素，可强筋健骨，预防老年痴呆症，最适合老年人食用。

腰果

腰果营养非常丰富，特别是锰、铬、镁、硒等微量元素含量很高，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

花生

花生含有可预防阿尔茨海默病的卵磷脂，及可延缓衰老的维生素E，能使人重返年轻。