34.哪些膳食因素与肥胖症的发生有关？

与肥胖有关的膳食因素主要包括：①食欲旺盛：食欲除了由能量代谢动态平衡进行调节外，也受社交、生活方式、饮食习惯、情绪等因素的影响。食欲旺盛导致摄入增多，超出机体对热量的需求，就会出现热量的蓄积而导致肥胖。②高脂饮食摄入增多，膳食中脂肪含量及比例与体重呈正相关。高脂食物的能量密度高，是相同重量碳水化合物的2倍多，而且味道更加诱人，所以容易导致摄入量超标。③进食总量多，在食物种类不变的情况下，进食量越多，摄入的热量就越多，摄入的总热量超过消耗的总热量就会导致脂肪积聚。