菠萝银耳露
营养功效
此款糖水清爽可口，冰镇后食用口感更佳。具有开胃消食、健脾和胃、固元益气、生津解渴之功效。
适合人群
一般人群均可食用，特别适宜身热烦躁者、高血压、消化不良者；患有溃疡病、肾脏病的人禁食。
甜言蜜语
菠萝去皮切成块后，应先放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗后使用。
原料 菠萝200克，银耳50克。
调料 马蹄粉、冰糖各适量。
制作过程
1．银耳撕开；菠萝盐水浸泡；马蹄粉用清水调成粉浆。
2．放入花生蓉汤丸，慢火煮至浮起熟透。
3．放入菠萝煮5分钟，再用马蹄粉浆勾芡后便成。
