![吃出健康:100道美味汤品](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/905/33614905/b_33614905.jpg)
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16.姜胡萝卜汤
烹饪时间:30分钟
份量:4人份
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食材:
•1磅胡萝卜,去皮切碎
•4杯蔬菜汤
•1汤匙生姜,磨碎
•1个去皮切碎的大洋葱
•1汤匙橄榄油
•¼茶匙黑胡椒粉
•1茶匙盐
步骤:
•在平底锅中用中火加热橄榄油。
•油热后,加入姜和洋葱,炒至洋葱变软。
•加入胡萝卜,炒2分钟。
•将炒洋葱混合物倒入制汤机。
•将剩余的配料加入制汤机中。
•用盖子盖上汤机,然后在温和模式下烹饪。
•趁热享用。
营养价值(每份量):
•106卡路里
•脂肪5.6克
•碳水化合物17.7克
•糖9.2克
•蛋白质1.5克
•胆固醇0毫克