10.水滴有多重

【题目】茶炊嘴处滴落了两滴水滴。一滴是在水滚烫时，一滴是在水冷却后。那么，哪滴水滴更重？

【题解】当水滴的重量大于水珠颈部表面薄膜的拉力时，水滴才会落下。如图65，设此时收缩的水珠颈部半径r，表面张力f。则根据公式

得出：

图65　表面薄膜的拉力水珠不掉下来

表面拉力越大，水滴的质量就越大。然而温度每提升1℃，水的表面张力就会减弱0.23%。所以，20℃的水比0℃时弱4.6%，100℃的水表面张力比0℃时弱23%，于是反过来说，当100℃的水冷却到20℃时，水滴的质量会增加：（这是相当于100℃时）

这看起来能够很明显地观察到。