第55章 七杀之逃犯

上次上山体验非常痛苦，解无忌这次收到阿弥陀佛的召唤，寒毛直竖，但是转念一想，上次只收了五万定金，还有二十七万没收，就继续去拜一拜下阿弥陀佛吧，服务好传真师傅，还能多赚些钱做老婆本，就带着小武又去了。

相思之苦可解？解无忌想想自己去哪儿出差不能带上丁铛呢，也就只有庙里了。这次打算只去三天，算上来回路程一共四天。

传真大师没有按规矩请厨师团队来负责烹饪料理，而是像餐饮集团一样购买了厨师的菜谱，这就像是买了版权，这些斋菜解无忌不能再做给别的商业机构了，但是一般也包含了厨师的烹饪服务，传真大师可以不用自己做，佛学研讨会的时候叫解无忌带团队来烧几天菜就可以了，但是传真非要自己做，亲手做才显示心意。

这不是跟自己较劲么，传真的佛理都是怎么学的，不知道随缘啊？！学不会还要硬学，解无忌没见过这么笨的学生，传真要是不做和尚、不摆摊算命，恐怕会饿死。也五十多岁的人了，就算从没成过家，也得有点厨房常识吧，传真的基础实在差，看来平时吃饭对寺里的炊事和尚也要求不高，寺里的厨师和尚法号截空，一年前才出家，和传真差不多大，来了也是现学的厨艺，凑合能让大家满意，他倒是悟性高一些，解无忌教两遍，截空就可以复制得差不多，但是反观传真，炸的豆腐焦黑、煮的粉丝都断了，截空不知是不敢笑话方丈还是对解无忌不喜欢，始终表情严肃，别人轻松学习，有说有笑，他却一直抿着嘴，只顾着学习复制步骤。

“得了，我也只能帮到这儿了，剩下的看各位师傅的造化了，我把徒弟小武留下来多待几天，大家有需要向他求助。”

解无忌不能再等，这三天每天都很想丁铛，会晚上专门坐车下山，和丁铛视频，寺里为了不让和尚上花花世界的当，就发了统一的诺基亚，只能打电话发短信。解无忌和小武上来也按规矩换了手机，把自己的手机寄存在山下。

说好呆三天，给十万、二十万都是三天，一百万也····一百万就可以商量多呆几天了，但是传真看起来连这十万都不想立马给，他怕把尾款结清了，下次在叫解无忌不好招呼，小武要留下心里也是一百个不情愿，一个20不到的小伙子，打游戏那么要紧，不过师傅叫留下只能留下。

解无忌没把丁铛调教好，却把小武治的一顿服，小武现在连跟解无忌顶嘴都懂得分场合了。从拜师后，小武开始了中华小当家一样的故事线，四等厨师是动画片里的叫法，现实中一个学徒要先做“打荷”的工作，这个称呼源自八十年代的粤菜厨房，但其实是香港餐馆流水线操作模式催生的，因为这个打荷的荷其实是“河”，取河流流水般操作的寓意，打荷小工要负责腌制、上浆、炉火、摆盘等等琐碎工作，小武既然自愿来学厨，就不会嫌弃这个职务，但是解无忌让他切了一个月水果。他去问福禄酒店的客人这么爱吃水果吗？为什么要一个人天天切？别人告诉他，客房会赠送水果给入住的客人，之前后厨事不管这些的，解无忌主动要求采购把水果送到后厨，切好摆好再交给客房部，客房部主管开心坏了，私人名义送了解无忌一瓶Xo。小武想着也能理解，毕竟以前自己对解无忌也不客气，就当还他的，给他几分面子帮他切几天，结果切了一个月，小武作为大厨武师傅之子感觉很没面子，就像赶紧掂勺呢，就在后厨其他人的怂恿下试着巴结下解无忌，给解无忌送点茶叶，但是不小心买了网上的假货，自己被坑了不说，还让解无忌喝一口就呸呸地吐出来，小武还年轻，没学过人情世故，解无忌体谅他，就让他开始配菜，小武开心的去配菜，解无忌看他配完了就让他再装回去，重新配，小武看过那个电影，叫《满汉全席》，小武就说，这样抓来抓去，菜都抓坏了，就浪费了，不如直接让自己挑黄豆好了，解无忌说：“就是要把菜装回去，重新分，怎么不伤到蔬菜你自己想办法。”

小武又这样反复搞了几天无用功，终于他发现了解无忌的用意，厨师的手很重要，如果厨师的手摸到菜的时候能精准判断出这个食材的成色，那就多了一项技能了，毕竟采购给你五天前上市的菜和当天的新菜，都会被切好了给你炒，那你只要摸一把，泡水又泡肿的萝卜丁还是刚从地里摘的萝卜切的丁你就能知道了，还真是厉害，小武用这个技能在后厨同辈小工当中站住了脚，大家都以为小武是有天分，配菜都能配出伸手，却只有小武知道，解无忌应该也有一个好师傅。

于是点点滴滴，心浮气躁又傲慢不好管教的小武对解无忌的安排越来越信服和顺从，他知道解无忌的命令不是没有的道理的，也不是为难自己的，就成了解无忌的贴心马甲，现在解无忌酒把这个马甲脱下来留到寺里。

解无忌交代了小武几句就下山了，小武每天也不动手，小小年纪就学的老成的样子，站在那指挥老和尚们怎么做怎么做。在接触下来，小武好奇法圣寺的师徒关系，其实现在的主持就像是总经理，跟福禄的徐总一样，是要真是像离开，他也不管不留，传真好像对和尚的去留并不关心，说是一切随缘，这天有个小和尚来跟小武说他想下山了，问问小武有没有什么建议，自己要不要也去找份后厨或者服务员的工作养活自己，小武拍拍他的肩膀说：“兄弟，我建议你先去山下的起点网咖包个夜，你打完游戏会觉得人生尽在掌握，就不用问我意见了。”

小和尚就去打了一天一夜的游戏，然后回到寺里倒头就睡，睡醒了就跑到厨房煮了一碗白菜面条，然后就去念经了。

小武并没有什么高级智慧，但是他有一段完全不知道人生方向的经历，那段时间他虚度光阴、得过且过，现在有些感谢遇到自己师傅了，自己的师傅比小和尚的师傅好，所以小武再也没有那种迷茫人生方向的感觉了。小武只是把自己以前对抗迷茫的方法告诉小和尚，用传真那句话：看他自己的造化了。

小和尚的造化是回到安逸的圣法寺宿舍，小和尚是被叔叔送到庙里的，他初中毕业就来了，这里管饭，满十八岁就给上社保，初中毕业小和尚来一遍学佛理一遍打打杂，相当于上了个技校还包分配，太合适了！小和尚的父母在他小学时候离婚再婚，叔叔也仁至义尽供了他三年初中的寄宿制学费，高中再供他实在亏本，婶婶和表弟怎么办？小和尚觉得上山是自己唯一的出路，五年过去了，小和尚现在已经开始拿工资了，日子越来越滋润，偶尔会想想未来，但是未来这个东西越想越迷茫，不如不要想，这就是传真师傅讲课时候说的：“空”。