第3章 蛋花汤小纪
昨晚做完饭,吸烟男自告奋勇做个蛋花汤。吃饭能有碗蛋花汤喝,大家都很高兴。
吸烟男拿了一根黄瓜,两颗鸡蛋走到厨房忙乎去了。厨师在做汤,大家坐在餐桌旁有的在吃了。
“你们先吃着就行。”吸烟男在厨房里说。
“那怎么能行?做饭的都没吃,在忙。”正男回答到。
但已经有三人在吃了,正男也不能另类,盛了米饭,加了一点白糖,吃了起来。
“蛋花汤好了啊,来盛啊。”吸烟男喊到。
吸烟男端了一碗蛋花汤过来,正男瞥了一眼,嗬,大块鸡蛋不少啊,这是打了多少蛋啊?
总是感觉别人碗里肉多,人之常情。但这种想法不好,正男有些自责。
丹尼斯吃完馒头,到锅里盛了一碗蛋花汤。
不大一会儿,正男的米饭也吃完了。
“喝碗蛋花汤。”正男端着碗走到厨房。
正男走到锅边一看,呆住了:锅里只有一块鸡蛋了,我要是把这一块鸡蛋舀走,罗伯特还没有来舀汤。渡边三狼应该是不喝了,吃饱饭上床休息了。
望着锅中的一块儿鸡蛋,正男有些为难:我舀走了这一块儿鸡蛋,罗伯特再来舀汤,就只剩下黄瓜汤了。
有了,这样吧,正男有了主意。他用勺子把鸡蛋一切为二,给罗伯特留下一半儿。
正男端了蛋花汤,坐到餐桌旁。吸烟男在喝汤,碗里鸡蛋还是满满当当的。看来,这不是光看着别人碗里有肉的问题啊。自责个毛线啊。
一个人先爱自己,再爱家人,其次是朋友,最后才是其他人。吸烟男是这个观念吧。可是这是公司的厨房,大家在一块儿吃饭的,这也可以?吃独食肠胃容易患病的。
看来抗战期间,有将军在安排伙房做饭时关于鸡蛋:一定是水煮蛋,一人一个,是有道理的。
其实,在这个厨房做蛋花汤,正男做了好多次了,没数了都。正男一直觉得大家出门在外不容易,喝点汤去去火。
另外,用炒菜的锅做个汤,省油,不浪费啊,也好刷锅。
正男做蛋花汤,鸡蛋打的很碎,一锅蛋花汤即便舀到最后,也是均匀的有鸡蛋。就是正男做好蛋花汤自己第一个舀,里面的鸡蛋也不会比最后一个舀的多。
正男做好蛋花汤后,确实每次都是第一个舀的。因为用的是打鸡蛋、和面糊的碗,腥气,但正男不在乎,嘿嘿,这样刷锅时少刷一个碗。
这时,罗伯特也吃完了米饭,拿着碗走向厨房准备喝蛋花汤。他所以吃得慢,因为喝了一点儿酒。
“砰”的一声,罗伯特重重地把碗放在灶台上。他端起锅,把半锅黄瓜汤到了。
晚饭过后,正男和罗伯特出去山间遛弯儿。
“正男,我今天没喝汤。”罗伯特说。
“我听见你摔碗了。”
“大家在一块儿不带这样的吧。半锅汤一点儿鸡蛋也没有。”
“瞎说,我舀时还有一块儿鸡蛋,我用勺子切开了,给你留了一半儿。”
“行,行,拉倒吧。看见那汤我气饱了都。你做的那蛋花汤,喝着舒服,都不够喝的。这汤我都倒了。”
“哎呀,哎呀,别生气了,气大伤身啊。”
“真他妈的气人。”
(本文完)
2024.12.24