第16章 神秘酿酒师
第31章神秘酿酒师
在五彩糯米饭店的后院里，阳光如细碎的金子，透过那稀疏的树叶，在地上洒下一片片不规则的光斑。这斑驳的光影，像是给整个酿酒坊铺上了一层梦幻的纱幕。阿明和糯妈站在新建的酿酒坊之中，空气中弥漫着糯稻那清新的清香，夹杂着发酵后酒液那醇厚的香气，仿佛是大自然与艺术完美融合的气息。
酿酒坊虽然看起来有些简陋，墙壁上还留有一些搭建时的痕迹，但却配备齐全。那高大的蒸锅，稳稳地站立在一角，仿佛一位沉默的巨人，随时准备发挥它的威力；发酵罐排列得整整齐齐，表面泛着微微的光泽，犹如在静静地积蓄着力量；蒸馏器则静静地摆放在那里，那复杂的管道和装置，透露出一种专业的神秘气息。
阿明和糯妈已经在这酿酒坊里忙碌了好几天。从最初的选米，到小心翼翼地浸泡，再到精准地蒸煮，如今到了至关重要的发酵环节。每一步他们都没有丝毫的马虎，每一个细节都经过了精心的把控。
“阿明，我觉得这个发酵罐的温度有点低。”糯妈站在发酵罐前，伸出手，轻轻触摸着罐壁。她的手指感受到的寒意，让她不禁皱起了眉头，眼神中透露出一丝担忧。
阿明听到糯妈的话后，立刻快步走过来。他低下头，目光专注地看着温度计上显示的数字，果然，温度比预期低了两度。他微微皱眉，心中明白这可能会对发酵过程产生影响，便说道：“妈，可能是外面的气温影响了发酵罐的温度。我们需要想办法保温。”
糯妈轻轻地点了点头，眼中闪过一丝忧虑。她深知发酵温度对于酿酒的重要性，就像一场精心编排的舞蹈，每一个节奏都至关重要。“阿明，发酵温度不稳定，会影响酒的品质。我们得赶紧想办法。”她的声音中带着一丝急切。
阿明的脑海中迅速闪过一些所学的知识，他在思索片刻后说道：“妈，我们可以用棉被把发酵罐包起来，这样可以起到一定的保温作用。另外，我们还可以在发酵罐下面放一个热水袋，保持恒温。”
糯妈听了阿明的建议，眼中闪过一丝惊喜。“这个主意不错，阿明。我们赶紧试试。”她的语气中充满了对阿明的赞许。
两人迅速行动起来。他们在酒坊的储物间里翻找出了几床厚厚的棉被，小心翼翼地将发酵罐紧紧包裹起来，确保每一处缝隙都被填满，就像给发酵罐穿上了一件温暖的外衣。接着，他们又找来了两个装满热水的热水袋，轻轻地放在发酵罐下面，然后仔细地调整好温度。
阿明再次小心翼翼地拿起温度计测量，看着温度数字逐渐稳定在预期的范围内，他的脸上露出了满意的笑容。“终于稳定了。”他长舒了一口气说道。
“阿明，你真是个聪明的孩子。”糯妈看着阿明，眼中充满了欣慰和自豪。她的目光中，仿佛看到了阿明未来的无限可能。
阿明微微笑了笑，说道：“妈，这些都是我从书上学来的。我们只要用心去做，一定能成功。”
糯妈点了点头，眼中满是对阿明的信任和信心。她知道阿明的创意和努力，就像黑暗中的明灯，一定能为小镇带来新的希望。
场景二：神秘酿酒师的出现
就在阿明和糯妈继续忙碌的时候，一个神秘的身影悄然出现在酿酒坊外。他穿着一件深色的风衣，那衣料在微风中轻轻飘动，显得格外神秘。风衣的领口微微竖起，遮挡住了他大部分的下巴。戴着一顶宽边帽，那帽子的阴影，遮住了他的大半张脸，只留下一双深邃的眼睛，透过帽檐的阴影，若隐若现，仿佛隐藏着无尽的心事。
他静静地站在酿酒坊的门口，目光透过窗户，直直地投向里面。他的眼神中透露出好奇和专注，仿佛被里面的一举一动所吸引。
“这就是传说中的糯稻酿酒吗？”神秘人轻声自语，他的声音低沉而有磁性，就像是从深邃的山谷中传来，带着一种莫名的诱惑。
他缓缓地推开门，门“吱呀”一声，打破了酿酒坊里安静的氛围。阿明和糯妈听到动静，抬起头，都看到了这个陌生的身影。阿明的心中一紧，他下意识地向糯妈靠近，眼神中透露出一丝警惕。但很快，他又恢复了镇定，他知道，在这酿酒坊里，他们要面对的挑战或许不仅仅是未知的困难，还有偶尔出现的新面孔。
“您好，请问有什么可以帮您的吗？”阿明走上前去，微笑着问道。他的声音中带着一丝礼貌，同时也在警惕地观察着神秘人的举动。
神秘人轻轻摘下宽边帽，露出一张中年男子的脸。他的眼眸深邃如海洋，仿佛藏着无尽的智慧和故事，给人一种高深莫测的感觉。他微微一笑，嘴角上扬，露出一丝不易察觉的弧度。“我叫赵云，是一位酿酒师。”他缓缓地说道，声音中带着一种专业的自信。
阿明和糯妈听到赵云的介绍，心中微微一惊。在酿酒界，赵云的名字如雷贯耳。他是一位享誉国内外的酿酒大师，以精湛的酿酒技艺和独特的创新思维著称。他的每一款作品都仿佛是艺术的结晶，深受酿酒爱好者的喜爱和追捧。
“赵大师，您怎么会来到我们这个小镇？”阿明惊讶地问道，他的声音中带着一丝激动。他实在没想到，这样一位传奇的酿酒师会出现在他们的酿酒坊。
赵云笑了笑，眼神中透露出一种探寻的光芒。“我一直在寻找一种新的酿酒原料，偶然间听说了你们的糯稻。今天过来，就是想看看你们的酿酒过程。”
阿明和糯妈听了，心中充满了期待。他们都知道，赵云的到来，可能会为他们的酿酒计划带来新的转机。这就像是黑暗中出现的一道曙光，让他们看到了成功的希望。
“赵大师，欢迎您的到来。我们正在尝试用糯稻酿造黄酒，希望您能给我们一些指导。”阿明热情地说道，他的眼神中带着一丝期待，仿佛在黑暗中找到了一丝光明。
赵云点了点头，迈着稳健的步伐，走到发酵罐前。他低下头，仔细观察起来。他的手指轻轻触摸着罐壁，指尖传来的温度和质感让他微微皱眉。随后，他的眼中闪过一丝赞赏，说道：“你们的发酵罐做得很好，温度控制也很到位。不过，我有一个建议。”
阿明和糯妈赶紧凑过来，眼睛紧紧地盯着赵云，认真听着他的建议。
赵云微微抬起头，目光在发酵罐上方游离。然后，他缓缓地说道：“你们可以在发酵过程中，加入一些特殊的酵母菌。这种酵母菌能更好地分解糯稻中的支链淀粉，让酒液更加醇厚，香气更加浓郁。”
阿明和糯妈听了，心中充满了惊喜。他们深知赵云的建议非常宝贵，这是专业酿酒师在多年的实践中积累下来的宝贵经验。这不仅能够改进他们现有的酿酒工艺，还可能让他们的糯稻酒达到一个更高的品质。
“赵大师，谢谢您的建议。我们会马上尝试。”阿明兴奋地说道，他的眼中闪烁着期待的光芒。他仿佛已经看到了一坛坛醇香四溢的糯稻酒在眼前闪耀。
赵云微微一笑，眼神中带着一丝鼓励和欣慰。“不用客气。我相信，你们一定能酿造出独特的糯稻酒。如果你们需要帮助，随时可以找我。”
阿明和糯妈听了，心中充满了感激。他们知道，赵云的到来，不仅带来了宝贵的建议，更带来了新的希望。在赵云的鼓励下，他们更有信心去追求更高的目标。
场景三：新的希望
几天后，阿明和糯妈按照赵云的建议，加入了特殊的酵母菌。他们小心翼翼地将酵母菌倒入发酵罐中，仿佛是在为这个奇妙的酿酒过程注入一股神秘的力量。
从那以后，发酵罐中的酒液逐渐发生了神奇的变化。原本略显平淡的酒液开始散发出一种浓郁的香气，那香气如同一只无形的手，轻轻拉扯着人们的嗅觉神经，让人不由自主地被吸引。酒液在发酵罐中也变得越来越醇厚，那醇厚的质感仿佛是一个生命的在不断成长和进化。
阿明和糯妈每天都在酿酒坊里忙碌着，精心照料着每一个发酵罐。他们就像守护着自己的孩子一样，密切关注着每一个细节。
“阿明，你闻闻，这酒的香气越来越浓了。”糯妈站在发酵罐前，微微闭上眼睛，深深地吸了一口气。那浓郁的香气扑面而来，让她的脸上露出了满意的笑容。
阿明也凑过来，他缓缓地闭上眼睛，轻轻地闻了闻。果然，那酒的香气扑鼻而来，让人陶醉其中。那香气中不仅仅有糯稻本身的清香，还有一种独特的发酵香气，仿佛是岁月在这坛酒中沉淀下来的故事。他兴奋地说道：“妈，赵大师的建议真的很有用。我们的糯稻酒一定会成功。”
糯妈点了点头，眼中闪过一丝欣慰。“阿明，我们一定要用心去做，不能辜负赵大师的帮助。”
阿明和糯妈继续忙碌着。他们按照古籍中的记载，精心调整每一个步骤。从发酵时间到温度控制，从酵母菌的添加到蒸馏过程，每一个环节都一丝不苟。他们深知，细节决定成败，每一个小的疏忽都可能影响到酒的品质。
阿明还利用AI糯糯的帮助，记录下每一个步骤的数据和细节。AI糯糯就像是一个忠诚的助手，精确地记录下每一个细微的变化。阿明知道，这些数据和细节对于后续的改进和优化至关重要。他时常会坐在电脑前，仔细地分析着这些数据，思考着如何让酒的口感更加完美。
“阿明，你觉得我们的糯稻酒会是什么味道？”糯妈轻声问道，她的声音中带着一丝期待。她常常会想象着自己亲手酿造的糯稻酒在杯中散发着迷人的香气，让人回味无穷。
阿明笑了笑，眼中闪过一丝坚定。“妈，我相信我们的糯稻酒一定会很好喝。它会带着糯稻的香气，那香气仿佛是田野的风，吹拂着人们的心田。它会有一种醇厚的口感，让人在品尝的瞬间，仿佛能感受到大自然的馈赠和岁月沉淀的韵味。它会让人回味无穷。”
糯妈点了点头，眼中闪过一丝欣慰。“阿明，我相信你。我们一起努力，一定能成功。”
终于，经过数周的忙碌，糯稻酒的酿造接近尾声。阿明和糯妈站在酿酒坊里，看着蒸馏器中缓缓流出的酒液，心中充满了期待。那酒液清澈透亮，宛如山间的清泉，在阳光下闪烁着迷人的光芒。它散发着浓郁的香气，让人陶醉。
“阿明，我们成功了。”糯妈轻声说道，她的声音中带着一丝激动。那激动中包含着无数个日夜的期待和付出，如今终于在这一刻得到了回报。
阿明点了点头，眼中闪烁着泪光。这泪光中，有成功的喜悦，有对自己和母亲努力的欣慰，也有对未来充满期待的憧憬。“妈，我们真的成功了。这不仅是我们的糯稻酒，更是我们小镇的文化名片。”
阿明和糯妈决定举办一场品酒会，邀请小镇上的居民和游客来品尝他们的糯稻酒。他们相信，这将是推广糯稻文化的新起点。他们希望通过这次品酒会，让更多的人了解糯稻酒的魅力，让糯稻文化在这片土地上发扬光大。