食疗助消化安全又可靠

食疗养生安全又可靠，因而很受老年朋友的青睐。的确，“药食同源”，许多食物同样具有促进消化、改善症状的作用。比如下面这些食物就是不错的选择：

● 白菜。富含膳食纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。中医认为，白菜还有解热除烦、养胃生津、通利肠胃、利尿解毒等作用。

● 陈皮。可以增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动，改善消化功能。

● 西红柿。其中所含的番茄红素能协助胃液消化脂肪。

● 苹果。其中的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素，可用于单纯性的轻度腹泻的止泻。而另一方面，苹果中的膳食纤维可刺激肠道蠕动，加速排便，所以苹果拥有既能止泻又能通便的神奇效用。