![心理学家的幼教课Ⅰ:幼儿园里的核心素养课](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/983/47116983/b_47116983.jpg)
第1讲 幼儿核心素养课一:人文教育课
一、什么是核心素养
核心素养(Core Literacy)是学生在接受相应学段教育的过程中,逐步形成的、适应个人终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。进入21世纪,为了适应未来社会发展对人才的需求,世界经济合作与发展组织(OECD)、欧盟、联合国教科文组织等国际组织,美国、英国、新加坡、澳大利亚、芬兰等国家,先后设计出“学生核心素养”框架内容体系。
近年来,尽管芬兰教育已取得了举世瞩目的成就,但芬兰教育界仍然对当下教育体系不断进行着反思。芬兰教育提出,学校教育应该教给孩子未来生活所需的技能,而不仅仅是提高学生的考试成绩。从教育发展的大趋势来看,培养孩子了解世界、认识世界以及解决问题的能力是各国教育的共识。为了让学生具备应对未来挑战的能力,新的课程改革将重点放在通过跨学科的整合教学,培养学生的综合素养。新课程改革的核心包括:积极的情感体验、协同工作与互动、强化培养学生的创造能力、强调学习的乐趣和主动性、重点培养学生的核心素养。
《中国学生发展核心素养总体框架》于2016年9月13日发布,包括文化基础、自主发展、社会参与三大方面,综合体现了人文底蕴、科学精神、学会学习、健康生活、责任担当、实践创新的六大核心素养。
整合全球核心素养概念,结合一线教育工作的实际,为了更好地量化核心素养这一概念,让教育工作者获得可供实践操作的抓手,我和我的研究团队将核心素养总结为“5C核心素养模型”(见图1-1)。
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图1-1 5C核心素养模型
1C-审辩思维能力(CriticaI Thinking),是学生有目的地对高级思维技能的应用,如分析、推理、整合、评价能力和问题识别、解决问题的能力。它已成为21世纪人才的重要能力之首。
2C-创造力(Creativity),是指以联想、理解等能力为基础,以综合性、探索性、求新性为特征的高级心理活动。它和审辩思维能力一样,是我们教学改革的重点。
3C-沟通交流能力(Communication),是一种可以将信息用口头语言、非言语或书面语言的形式有效、清晰地传递给他人,并能够接受和理解对方传递信息的能力。学习有效沟通的技巧可以帮助人们建立信任和尊重,有助于解决分歧。缺乏良好的沟通能力,就无法高效地与他人合作、创造团队的最大价值。
4C-合作能力(CoIIaboration),是一种通过多人协作或小组互动共同完成某项任务的能力。合作能力是未来职业成功必备的核心能力之一。
5C-社会意识(Citizenship),是每一个个体对自己在社会中地位的自我认知,包括对社会地位、权利、责任和基本规范的意识。社会意识虽然不是我们通常提及的“能力”概念,但它却是核心素养培养过程中不可或缺的元素。
在5C核心素养模型中,核心能力之间的关系密不可分、相互依存。比如,沟通交流能力强调的是交流,基础是人类的语言能力,对语言的精准理解和流畅表达,能够大幅提高沟通的有效性;审辩思维和创造力都属于高级思维,是人们对信息加工的能力,如分析、推理、整合、评价,高级思维能力有助于语言的深层理解,可以提高语言表达的逻辑性和创新性,进而促进沟通交流能力;同时,良好的沟通交流能力也能促进多人协作及互动,有助于更好地理解人与人的关系、人与社会的关系,提高社会意识。
二、幼儿核心素养与人文教育
幼儿教育的目的是发展幼儿的核心能力,培养幼儿了解世界、认识世界以及解决问题的能力。有效的课程设计会让幼儿不断地实践、思考,获得审辩、创新、沟通、合作等能力。而核心能力的培养需要通过整合课程来达成,整合课程设计的途径可以分为两种:一种是人文整合课程,另一种是科艺整合课程。同时,人文整合课程与科艺整合课程又有交叉,只是出发点和重点各异。
人文整合课程是指以语言文化为平台,旨在培养幼儿核心能力的课程系统。0~2岁婴幼儿的主要学习任务是语言能力的开发,特别是其口语能力的开发;到了2~6岁,幼儿开始接触书面语言,在这个阶段,最好的语言文化平台就是幼儿绘本。人文教育中的整合课程就是以幼儿绘本为平台,将多学科、不同主题的内容有效整合起来,通过问题引导、探究学习、互动合作等主动学习的教学理念,达到培养儿童核心素养的目的,将儿童培养成为一个主动的学习者、探索者和思考者。基于儿童教育心理学的研究,幼儿人文教育的整合课程可以归纳出五大教学原则(见图1-2)。
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图1-2 幼儿人文教育的五大教学原则
(一)倡导项目式学习
项目式学习(Project-Based Learning)是通过主题引出问题,结合实际生活引导学生进行深入研究和调查,最后实现问题解决的一种教学和学习模式。项目式学习的一个关键特征是:项目不只专注学习某些知识,而是希望学生通过“做”获得学习技能。在学习过程中,学生要与同伴合作,通过大脑风暴分享经验和想法,提出问题解决的方案,这种教学模式可以提高学生的参与度,帮助学生获得高级思维能力,比如审辩思维能力;在项目式学习的后期,学生在解决问题的同时,还会进行创意制作,如绘画、手工、表演等,这种教学的设计又培养了学生的创造力和表达能力。研究表明,学生将知识应用于生活有助于他们对知识产生更深层次的理解。在传统教学中,“学生做完作业,交给老师评分”,学生没有机会将知识应用于实践,学习效果往往不尽人意。
项目式学习在儿童教育中的优势
项目式学习以学生为中心,它强调将学习项目与跨学科知识进行整合,提高学生的学习能力,尤其是审辩思维能力和创造力。项目式学习是“教、学、做”合一的学习方式,其教学内容将学习和生活联系起来,提出的问题往往和生活相关,任务富有挑战性、相对复杂,在问题和任务解决的过程中,让学生去探索、去合作,最终达成教学目标。具体在中文课堂中,中文的项目式学习与传统教学存在诸多不同(见表1-1)。
表1-1 中文课堂中的项目式学习与传统中文教学的比较
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(二)鼓励提问式学习
基于提问和质疑的提问式学习(Inquiring-Based Learning)鼓励小朋友在探究中学习,它强调学生在学习过程中的作用。教师不是告诉学生他们需要知道什么,而是鼓励学生探究——提出问题并分享想法。提问式学习的主要方式包括小组讨论和指导性学习。学生不再只是记住事实和材料,而是通过实践来学习,让他们通过探索、经验和讨论建立知识体系。
基于提问和质疑的学习会吸引学生深度参与学习过程,而不仅仅是“听到”或“写下”正在学习的东西。在提问式学习的过程中,学生有机会更深入地探究一个主题,并从他们自己的第一手经验中学习。这样的学习有助于提高学生学习的效果。一般来说,只听课的学习效果(对所学知识的掌握程度)是5%,阅读的学习效果则是10%,而基于提问和质疑的学习效果会达到75%。基于探究的学习方式使学生能够积极参与的同时,可与自身的社会实践相联系,提高学习的效率。
基于提问和质疑的学习都有哪些好处呢?
(三)组织合作式学习(Collaborative Learning)
合作式学习通常由多人或小组共同协作完成某项学习任务。合作能力也是适应未来发展的人才必备的核心能力之一。在合作式学习中,合作讨论也是重要的一环,小朋友要一起阅读、一起讨论问题、一起寻找答案、一起创意制作、一起表演等。在合作式学习中,“同伴”的概念也不仅仅是搭档,还是一起思考、一起解决问题的互助者。
合作学习的方式多种多样。可以通过能力互补的方式,分工合作完成某一个任务,如在手工活动中,有的小朋友擅长绘画,有的小朋友擅长动手拼粘,还有的小朋友擅长解说,那么他们就可以组成一个小团队共同完成手工项目;也可以以共同兴趣为基础开展合作学习项目,比如,喜欢捏泥的小朋友们,可以一起完成泥塑的学习项目,喜欢创作的小朋友们,可以合作完成一个故事人物的系列创作;还可以通过心理和智力支持的形式出现,如开展小组辩论活动时,小朋友之间互相补充论点、论据,加油、鼓劲,儿童感受到同伴的支持和关心时,他们更乐意尝试新事物,更积极地完成学习任务。
(四)采用游戏、活动的形式(Games&Activities)
游戏是儿童的天性,它是儿童生活的重要组成部分,是儿童学习的主要方式。儿童常常通过游戏感知周围的世界,通过游戏活动发展身体协调性、情感以及社会技能,通过游戏与其他儿童交往,并自信地尝试新的经验、探索新的环境。
儿童游戏具有以下四个特征
儿童游戏的八种类型
(五)鼓励分享与表达(Sharing&Presentation)
培养儿童的表达能力既是对儿童口语能力的训练,同时也提高了儿童与他人沟通的能力。在幼儿园教学中,语言表达是绘本教学中非常重要的一环。儿童不仅是“阅读”书中的故事,还要大声地读出故事,并用自己的语言解释故事,讲解自己的创作。
在幼儿园教学中,“语言交流”技能培养的四点建议
三、幼儿阅读教育与其他学科的整合
人文整合课程以幼儿语言发展为平台,与其他学科有机地整合,我们以幼儿绘本教学为例来解释人文课程是如何与其他学科有机整合的。幼儿的绘本阅读是以培养幼儿的核心素养为目标的,是一个结合了其他学科内容的整合课程。我们从幼儿绘本故事内容设计就可以看出来,幼儿绘本故事涉及人文学科和自然学科的内容,如文化、艺术、社会、健康、科学等。在教学上,每一册绘本的阅读课程设计就是一个整合课程,其意思是说每个绘本的教学都是基于文本的主题制订相应的教学计划,结合学科的内容及儿童的生活经验,设计出一个完整的教学任务。幼儿绘本阅读,不仅能够提高幼儿的语言能力,同时还帮助儿童获得探究世界的机会。图1-3展示了一个绘本阅读教学根据不同主题的教学设计,通过延展教学活动,如戏剧表演、创意美术、故事创作、创意手工、科学探究、音乐律动或健康厨房等,达到培养幼儿核心素养的目标。下面我们就来详细讲解绘本阅读教学是如何与其他学科相互融合的。
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图1-3 绘本阅读整合课程示意图
(一)绘本教学与戏剧表演
戏剧是最古老的艺术形式之一。一个婴幼儿模仿声音和动作实际上就是戏剧化。戏剧是一种非常自然的、创造性的游戏活动,每个人都可以参与。幼儿教育工作者已经认识到戏剧表演的价值,但许多父母低估了它的重要性。研究结果表明,戏剧是具有创造性的游戏活动,它有益于幼儿的健康成长。儿童与戏剧有关的社会发展有四个自然阶段。
1.独角戏——孩子自己做游戏,如一个孩子带着娃娃,喂它,和娃娃说话,好像她是母亲一样。
2.平行表演——幼儿聚在一起,却各自玩着各自的游戏。他们的游戏是独立的,幼儿还无法参与到合作游戏中。
3.相关表演——幼儿表演他们自己的角色,但松散地与其他小朋友建立联系,例如,幼儿玩“过家家”,每个孩子都有不同的角色,他们可能会短暂互动,但更多的注意力放在自己的游戏部分。
4.合作表演——幼儿承担各自的角色并互相交流。小朋友们可以合作表演一个完整的故事。例如,孩子们表演上学时,他们彼此的交流就是一个很好的合作表演的例子。
戏剧表演的益处
戏剧表演的形式
1.创意戏剧表演。幼儿园小朋友经常采用的表演形式。他们没有书面的剧本,完全是即兴表演。他们也没有经过练习,而是自发地产生对话和动作。
2.用道具讲故事。幼儿园小朋友会拿着某种道具,看着图画书,讲书里的故事。
3.有动作的表演。如哑剧或者即兴表演,可以配上音乐和舞蹈。
4.集体演讲。小朋友往往是按照剧本集体讲述故事内容。形式多样,可以是齐声,或分组,或单人轮流讲解等。
5.剧场表演。年龄大一些的孩子可以采用的形式。孩子们可以自制服装、头饰和道具,并准备剧本,经过排练再演出。
(二)绘本教学与艺术
艺术教育是培养幼儿创造力的重要手段。在我们强调培养创造性人才的今天,艺术教育对儿童成长的影响可能比以往任何时候都更加重要。
艺术教育对儿童发展的益处
发展运动技能:美术创作、手工制作等活动涉及许多动作,如拿着画笔或用蜡笔涂鸦、折纸、捏泥、使用剪刀等,对幼儿精细运动技能的发展至关重要。根据幼儿心理学的研究,3岁左右的幼儿开始绘画、做手工并会使用剪刀;4~5岁幼儿的绘画有更多的细节,手工活动也更加精细,动作的灵巧性、精准性都在不断提高。
促进语言发展:当幼儿学习认识颜色、形状和动作时,一定伴随着幼儿语言的发展。当幼儿创作绘画或制作手工作品时,也一定会使用描述性词语来讨论他们自己的创作或感受。
提高思维能力:艺术教育可以增强解决问题的能力和审辩思维能力。
促进视觉学习:绘画、捏泥和穿珠子等都会促进幼儿的视觉空间能力,而视觉空间能力是思维能力的基础。幼儿很快学会如何操作手机或平板电脑,这意味着在学会阅读之前,幼儿就会收集视觉信息。这些视觉信息包括图片或数字媒体、书籍和电视电影中的三维线索。孩子们需要更多地了解这个世界,而不仅仅通过文字和数字来学习。艺术教育教会学生如何解读、评价和使用视觉信息以及如何根据视觉信息做出选择。
创造性:艺术教育最容易体现创造性,它也是创造力培养的重要手段和途径。当鼓励孩子们表达自己并尝试不同的表现形式时,他们会体验到创新感和成就感,这也正是艺术带给孩子们的乐趣和创新体验。
文化意识:我们生活在一个日益多元化的社会中,让孩子们在艺术教育中体会多元文化的美感,如艺术作品中人物头发的颜色、形状和质地等,有助于孩子理解现实生活中的多元文化。
(三)绘本教学与科学
科学学习帮助我们了解世界,在幼儿教育中,科学学习必不可少。幼儿从小就有无尽的好奇心,有问不完的问题,而科学为幼儿提出的许多问题提供了答案,例如“天空为什么是蓝色的?”“彩虹中有哪些颜色?”当幼儿发现科学可以帮助他们了解新奇的世界,他们就会产生对科学的渴望。
科学学习对儿童发展的益处
热爱科学:在未来,发展最快的行业估计有75%的工作岗位需要科学、技术、工程和数学(STEM)技能。在幼儿阶段培养其对科学的热爱,有助于孩子适应未来的工作。
培养生活技能:科学帮助儿童培养重要的生活技能,如解决问题的能力、沟通能力和研究能力。很多时候,科学结果不会立即出现,因此它也教导孩子要耐心并坚持下去。科学是儿童可以学习的最重要的科目之一,因为它与我们的生活息息相关。学会的这些技能还帮助孩子们产生想法、做出决定并使用证据来解决关键问题。
促进语言发展:在幼儿的科学活动(包括观察、实验等活动)中,需要使用语言来描述,科学学习可以扩大词汇量。科学报告要求孩子进行全面观察,并鼓励孩子用可理解和有趣的语言写出他们所见、详细而准确地记录,这种做法有助于提高孩子的写作能力。
激发探究和审辩思考:探究和科学方法是科学教育与实践不可或缺的一部分。通过科学探究,提高了儿童可应用于任何学习领域的审辩思维能力。审辩思维对理解和解决问题至关重要,它帮助孩子们学会解决问题的方法,并与自己的生活和周围世界建立联系。
培养独立思考、发展决策技能:科学教育引导儿童从多个来源寻求信息,依靠证据确定真相。这个过程为他们的独立思考和做出决策提供了坚实的基础,也是解决问题能力的基础。
(四)绘本教学与健康
儿童健康是指身体、心理、社会和情感的健康,不仅仅是身体健康。孩子是生活在家庭、环境和社区中的,家庭、周围环境以及社区都可以为他们提供机会,获得最充分的潜力发展。健康教育丰富儿童的健康知识,提高健康技能,对健康抱有积极的态度。健康教育包括身体、心理、情感和社会健康的系统教育。它将有益于儿童养成“如何在生活中做出健康选择”的能力;引导儿童积极的行为,降低和预防不良行为的风险,如酗酒、吸烟或吸毒等不良行为,改善和保持精神和情绪健康,从事营养、健康的身体活动和家庭生活。
在幼儿园阶段,培养幼儿健康的生活习惯是重点教学内容,包括生活起居习惯、饮食健康教育、卫生习惯、了解个体身体以及基本的新陈代谢规律;同时培养小朋友与他人建立良好的社会关系、良好的行为习惯等,也是保持心理健康的重要内容。
(五)绘本教学与社会
自出生开始,儿童就在探索世界。从蹒跚学步到上幼儿园,小朋友都会尝试着去理解社会和周围环境,都要适应他们身处的社会环境。社会教育让他们成为社会的一员,为社会服务,是一个很重要却常被忽视的教育话题。
社会教育包括社会学习和自我概念发展。通过了解周围的世界、社会、家庭,帮助幼儿理解自我与社会的关系,如一个小社会成员的责任,与他人、朋友、家人的相处方式,个人生活的道德、伦理和信任等。
社会教育在幼儿园阶段主要涉及的活动
幼儿园活动:让小朋友玩玩具(交通工具、房屋建筑等)时,了解自己与他们的关系;学习什么是“需要”和“想要”;了解文化习惯、节日风俗等。讨论不同的交通工具,使用剪贴、手工制作交通工具等;区分空中、陆地、水上的交通工具等。通过这些活动让小朋友了解与社会的沟通、关系以及有关的交通安全问题;了解交通灯的变化顺序以及不同颜色的意义;知道自己家的电话和住址,了解为什么需要记住自己的重要信息;讨论和了解日常生活、行走、开车的安全规则;了解防火安全、涉水安全、交通安全、幼儿园安全和家庭安全的常识;了解如何应付陌生人;了解紧急情况电话呼救号码等。
社区活动:了解幼儿园为什么要有规定和规矩;如果家里或幼儿园里着火、地震了,需要做什么;通过角色扮演了解出现问题如何与警察沟通,扮演外卖小哥学习如何与客户沟通;扮演商店售货员,了解商品类别以及付款规则等;学习垃圾分类,帮助小区、幼儿园捡拾垃圾等。通过这些活动学习人的行为规范、道德伦理。
(六)绘本教学与文化
中国是拥有悠长历史的文明古国,有丰富的传统文化,中国的书法、印章、中国结、灯笼、京剧、皮影、茶、中药、武术、饮食、生肖、传统节日等,不胜枚举。
如何将中国传统文化与幼儿教育相结合引发了热烈的讨论。而文化内容正是人文教育的核心内容。在人文教育的教学框架下,文化、阅读、艺术等内容的整合教学就不是什么难事了。
核心素养课工具箱1-1
绘本教学与戏剧表演
我们以5C教育研究院的5岁组绘本《意外惊喜》为例,说明如何通过绘本教学,将该主题拓展为一个与戏剧表演有关的教学活动。
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绘本故事介绍:该绘本主人公是小狗熊的一家。熊宝宝想为爸爸妈妈准备一个礼物,给他们一个意外惊喜。经过爷爷的帮助,熊宝宝采了一筐蓝莓送给爸爸妈妈。[2]
这个绘本主题属于语言、文化类。在绘本教学的设计中要着重文化方面的教学。由于该故事的形式有很多对话,比较容易改编成戏剧表演。在教学中可以设计一个“演一演”环节。
·让小朋友动手制作小头饰(熊爸爸、熊妈妈、熊宝宝和熊爷爷)。
·小朋友们四个人一组,每人扮演一个角色,表演“意外惊喜”的故事。
戏剧表演会吸引孩子们的兴趣,他们会反复阅读故事,同时训练孩子们的语言表达能力以及在故事改编过程中激发的创造能力;不仅如此,戏剧表演是一个小组合作活动,这个过程也培养了团队意识以及幼儿的自信心。
核心素养课工具箱1-2
绘本教学与艺术
我们以5C教育研究院的3岁组绘本《风筝小姐》为例,说明如何通过绘本教学,将该主题拓展为一个与艺术有关的教学活动。
![](https://epubservercos.yuewen.com/4B2ACD/26463555301385206/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0034_0008.jpg?sign=1739630737-tQvxmKOIskiXDw73PNIvNHAo97eJZ1fK-0-c233fd3b1dfb557eee3d6a237542d966)
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绘本故事介绍:该绘本以风筝的口吻,描述了风筝从制作时的紧张心态,到飞上天空时的兴奋状态。风筝越飞越高,它看到了家和朋友,看到了城市、高楼、汽车和火车,看到了长城、高山和河流。[3]
该绘本故事的主题属文化艺术类。在设计绘本教学时,我们可以将活动做一个延展。我们设计了三个与风筝有关的小游戏。
(1)走迷宫游戏:小朋友要拿着笔沿着线路起点走出迷宫,这个游戏培养幼儿的精细动作能力,也是前书写的准备活动(见图1-4)。
(2)数字游戏:让小朋友将空缺的数字填进去,这个游戏培养小朋友了解数字顺序,并用预测的方式完成游戏,这个过程包含了对幼儿推理能力的培养(见图1-5)。
(3)设计游戏:请小朋友设计自己的风筝,只能用三角和方块两种图形。看看谁的设计最有创意,谁的设计最漂亮,并请小朋友展示和介绍自己的作品。
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图1-4 走迷宫游戏
![](https://epubservercos.yuewen.com/4B2ACD/26463555301385206/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0035_0010.jpg?sign=1739630737-zJJGD4UBIETnoML6dzX86v2pVZgcT8yB-0-a3a2fd4c4ae3283e2e86cc02a6ed6a54)
图1-5 数字排序游戏
核心素养课工具箱1-3
绘本教学与科学
我们以5C教育研究院的3岁组绘本《跷跷板》为例,说明如何通过绘本教学,将该主题拓展为一个与科学有关的教学活动。
![](https://epubservercos.yuewen.com/4B2ACD/26463555301385206/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0036_0011.jpg?sign=1739630737-u59IjGAPyff4Slcxh35JrXaygm0f5vD8-0-decef40347f3f0651acadefce61d73ca)
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绘本故事介绍:该绘本介绍了小动物们玩跷跷板的故事。小狗、小猴子、小鹿和小象分别站上跷跷板,由于他们的重量不同,跷跷板一会儿这边翘起来,一会儿那边翘起来。[4]
该绘本故事的主题与科学有关。阅读故事后,需要将故事延展成一个主题项目。我们将其设计成与科学活动有关的主题教学。我们设计了三个小游戏。
·比一比游戏:让小朋友通过观察图画,看一看跷跷板哪边重,哪边轻。
·称一称游戏:让小朋友做一个推理游戏,学习了解“等于”的概念。
·做一做游戏:折纸制作一个跷跷板,用跷跷板和小动物们讲一个小故事,看看谁讲的故事最有趣,语言表达最清楚。
通过这个绘本的学习,小朋友不仅阅读了故事,还学习了“轻”“重”“等于”的概念;同时还培养了幼儿动手操作的能力。在这个故事的教学中,我们将科学概念融入阅读教学,并通过阅读教学的方法培养幼儿的核心素养。
核心素养课工具箱1-4
绘本教学与健康
我们以5C教育研究院的4岁组绘本《植物》为例,说明如何通过绘本教学,将该主题拓展为一个与健康有关的教学活动。
![](https://epubservercos.yuewen.com/4B2ACD/26463555301385206/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0037_0012.jpg?sign=1739630737-IjbzLAsnIe3qIetukmSaGkeYj4rOznRI-0-93588347fac649bc2868032d50a05fa4)
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绘本故事介绍:通过老师带领小朋友参观菜园,了解什么是植物以及它的基本结构,包括根、茎、叶、花和果。[5]
该绘本故事的主题属于科学类,内容涉及植物、蔬菜以及饮食健康。阅读故事后,需要将故事做一个延展。延展的方式可以有多种。我们将其设计成一个与健康有关的主题式教学。我们设计了两个小游戏。
·社会实践活动老师带领小朋友参观菜园,认识我们常吃的蔬菜,并让小朋友说一说各种颜色的水果、蔬菜;社会实践活动可以帮助幼儿更好地理解学习的内容,培养他们的动手能力。
·创意制作水果蔬菜沙拉帮助小朋友准备原料、制作沙拉,让小朋友讲讲所在小组制作的沙拉里都有什么蔬菜和水果,他们有什么样的味道,讲讲沙拉拼盘的设计,为什么是健康沙拉。在创意沙拉制作过程中,小朋友不仅要了解水果蔬菜的特点,还要有创意地设计拼盘。
核心素养课工具箱1-5
绘本教学与社会
我们以5C教育研究院的5岁组绘本《我是消防员》为例,说明如何通过绘本教学,将该主题拓展为一个与社会教育有关的教学活动。
![](https://epubservercos.yuewen.com/4B2ACD/26463555301385206/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0038_0013.jpg?sign=1739630737-T3h0Lb6vwlHK2Ps7xh2BsOOpAnM8GSr0-0-e3055b2bd734ac022ed8861c5619f84c)
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绘本故事介绍:该绘本让小朋友认识消防员的服装(帽子、衣服、手套、靴子和面具)、消防车、警铃、灭火器、喷水管等,认识勇敢的消防队员。[6]
该主题是一个与社会教育有关的主题,我们在教学中将社会教育的目标引入教学中。如让小朋友了解消防员这个职业,他们的工作是为社会服务。在教学中,小朋友要了解消防员的生活与工作,并有机会参观消防队和消防车,建立自己与社区之间的关系。同时消防安全也是小朋友需要了解的。
我们可以设计三个社会实践活动。
·认识防火标识,让小朋友在幼儿园里找一找;
·如果幼儿园着火了,我们应该怎么办;组织模拟演练;
·观看视频《我想对你说:消防员哥哥》,引导孩子们表达自己对消防员哥哥想说的话和祝福。
核心素养课工具箱1-6
绘本教学与文化
我们以5C教育研究院的5岁组绘本《面条大哥和米粉小姐》为例,说明如何通过绘本教学,将中国传统文化融入幼儿教育。
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绘本故事介绍:该绘本通过面条大哥和米粉小姐的对话介绍了面条和米粉的特点和不同的味道。帮助小朋友了解中国的饮食文化。[7]
由于该主题与中国饮食文化有关,我们可以将中国饮食文化的内容引入教学中,让小朋友了解和欣赏中国的饮食文化。在故事阅读的延展活动中,我们设计了与饮食文化有关的活动。
·认识调料:盐、糖、油、酱油、醋、辣椒等;
·了解北方、南方的饮食区别;
·社会实践:走访附近的一家小吃店,介绍他们的美味食品。
通过这个故事的阅读教学,小朋友不仅感受到故事给他们带来的乐趣,还从中了解了中国的饮食文化,认识了不同种类的食物、调料;在阅读及游戏活动中还提高了幼儿的核心素养。
四、核心素养与儿童阅读教育的新视角
思维能力的发展是核心素养培养的重中之重,而思维能力的发展又基于儿童语言能力的发展。因此,适合儿童心理发展特点的绘本阅读教学便成为培养儿童核心素养、实现儿童人文教育的一个重要手段和教学资源平台。
以往的绘本阅读只强调“阅读本身”的教学目标,却忽略了“阅读过程”的潜在价值。基于最新的教育心理学理论研究,将整合教学设计理念以及相应的教学原则:项目式学习、提问式学习、合作式学习、游戏活动、分享和表达引入绘本阅读教学中,使绘本阅读教学又得到了一次质的提升。整合型绘本阅读教学将审辩思维能力、创造力、合作能力、沟通交流能力、社会意识(5C核心素养)都纳入绘本阅读教学的教学目标中(见表1-2)。通过阅读学习,儿童不仅丰富了多学科的知识储备,核心素养也得到了提高(绘本阅读教学的具体方法详见第3讲)。
整合型绘本阅读教学的设计建立在“整合课程”的理念之上,这种“整合”涉及多种能力养成和多种教学主题的一体化。
在一个故事主题下,可以将教学形式拓展成戏剧表演、创意美术、故事创作、手工、音乐、科学探究或健康厨房等,在丰富的教学活动中,还可以实现对儿童多种能力的培养,整体提升儿童的核心素养。
表1-2 整合型绘本阅读教学目标与5C核心素养发展评估
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在之后的章节中,我们将对幼儿园核心素养与人文教育的话题进行展开。从口语课、阅读课、书写课三个视角,构建幼儿人文教育的基础平台。
自出生至2岁是儿童口语能力快速发展的时期。心理学的研究表明,儿童早期口语能力的发展对其未来智力和学业发展都有着重要的影响。也就是说,儿童口语能力的发展,对其智力的各个方面,特别是核心素养的发展都起着重要作用。
本讲中我们还会给幼儿教师和家长介绍如何培养儿童的口语能力。